Rettich – scharfe Rübe mit Heilwirkung

von Carmen Menn

Lebensmittel-Warenkunde

Screenshot des Artikels Rettich auf aramark-ernaehrung.de
Quelle: www.aramark-ernaehrung.de

Die bis zu 50 Zentimeter lange und zwei Kilogramm schwere Rübe kommt ursprünglich aus Vorderasien. Mittlerweile werden die zahlreichen Rettichsorten weltweit angebaut. Ein Kurztext von Carmen Menn:

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