Mangold – eine würzige Alternative zu Spinat

von Carmen Menn

Lebensmittel-Warenkunde

Screenshot des Artikels Mangold auf aramark-ernaehrung.de
Quelle: www.aramark-ernaehrung.de

Das Gänsefußgewächs ist mit der Zucker-, Futter- und Roten Rübe verwandt undwird in zwei Kulturformen angebaut: Blattmangold und Stielmangold. Ein Kurztext von Carmen Menn:

Online-Artikel "Mangold" auf aramark-ernaehrung.de

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