Heidelbeere – blaue Frucht mit Heilkraft

von Carmen Menn

Lebensmittel-Warenkunde

Screenshot des Artikels Heidelbeere auf aramark-ernaehrung.de
Quelle: www.aramark-ernaehrung.de

Das Heidekrautgewächs ist seit dem Mittelalter als Heilpflanze bekannt. Die blauen Beeren gibt es als Wild- und Kulturobst und sind in der Küche vielseitig verwendbar. Ein Kurztext von Carmen Menn:

Online-Artikel "Heidelbeere" auf aramark-ernaehrung.de

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